Eine ausreichende Beleuchtung gewährleistet ein sicheres Arbeiten und Kochen in der Küche und ist somit sehr von Bedeutung. Für die Essenszubereitung ist eine helle und effektvolle Küchenbeleuchtung wichtig. Mit richtigem Licht kann man für ein beruhigendes Ambiente beim Essen sorgen. Diese Wirkung erzielt man, indem man direkte und indirekte Beleuchtung miteinander abstimmt.
Hängeleuchten kann man beispielsweise als Hintergrundbeleuchtung nutzen, die man wiederum gut mit direkter Beleuchtung kombinieren kann, welche man zum Kochen benötigt. Ebenso wäre es ratsam, einen Wandschrank zu haben, an dessen Unterseite eine Beleuchtung integriert ist. Diese schafft ein gleichmäßiges, blendfreies Licht auf Arbeitsflächen. Vitrinenschränke mit eingebautem Licht strahlen Gemütlichkeit aus.
Das Kochfeld sollte immer mit direktem Licht beleuchtet werden, da in diesem Bereich besonders intensiv gearbeitet wird. Für das Kochen und Arbeiten in der Küche ist es also sehr wichtig, dass sowohl eine allgemeine Beleuchtung als auch eine direkte Beleuchtung miteinander kombiniert werden.
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